A Badacsony déli lejtőjén található egy kis családi borászat, ahol már 1840 óta termelnek bort a lehető legkisebb beavatkozással, kihasználva a Nap, a Balaton és a bazalt adta zamatokat. A napsugarak ugyanis nemcsak közvetlenül, hanem a tó vizéről visszatükröződve is érik a földeket, a bazalt pedig eltárolja a hőt. Mindezen természeti jelenségek összhatásaként az ott termelt szőlőből csodás Sauvignon Blanc, Kéknyelű, Olaszrizling, Budai Zöld és Szürkebarát készül a Békássy Borászatban.